約130年前に建築された母屋と米蔵を自らの手で改装した『古民家』
雰囲気も趣のある、お店
お庭も剪定されてて、いい感じ♪お昼ならもっと綺麗に見えるのかも
昔にタイムスリップしたみたいな気分♪
囲炉裏を囲んで゛ほっ”とする和みの空間に癒される〜
昔の電気配線が!!!すご〜いのと、わかりやすい(笑)
その場で炭火で焼いていただく鶏肉が新鮮
ピンク色に染まった画像を見ただけで、新鮮さが伝わってきませんか?
肉自体に既に味付られていて、そののまま食べて本当に美味しく、ミディアム焼でないと地鶏の場合、肉が固くなるらしい。
だから柔らくて、噛めば肉汁が溢れ出てその食感もすばらしい。味付けも最高。
もうビールが欲しくなりましたが、車で来たので「ノンアルコールビール」で我慢しましたが、よく合うこと!
刺身こんにゃくが、うまっ!!!
鳥刺しの鮮度がすごっ!!!
砂ずりと皮を焼いて
気になっていた 「田舎そば」
自家製のそばは短く切れて噛みごたえあり、つゆは鰹だしが効いていて美味しい
今回は、2人で行って2500円セット(炭火焼セット・鳥刺し・小鉢・おにぎり(1個)蕎麦(小))を頼み充分満足!!!
2000円・2500円・3000円コースもあり、単品で頼むこともできますので、ぜひ〜♪
古里庵 地鶏炭火焼
〒899-4102
住所:鹿児島県曽於市財部町北俣10874
TEL&FAX (0986)-72-3136
営業時間 昼11:30~14:00 夜17:00~22:00
定休日 月・火曜日(不定休)
http://www.korian.info