
沖縄にきたら、肉を食べなきゃと聞いていたので楽しみでした。
最初にインディアンスープ(ガーリッククルトン入)が出てきて続いてサラダ(石垣島の塩ドレッシング)
このお肉〜赤みでいい感じ(最近赤身でないと食べれないw)
その後に青梗菜、パパイヤ、ピーマン、玉ねぎ、を見事な手さばきでシェフが目の前で炒めてくれる。
このシェフ、塩と故障の使い方が本当にすごくて
パーカッションかと思っちゃったよ。
以下ステーキ、エビも同様。
最後は、ガーリックライスを頂き満足でした🙏ご馳走様でした。
サムズアンカーイン国際通り店
住所: 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3丁目3−18
電話: 098-862-9090