ゆたか農園さんに行くのにお電話
三股の上米から谷(宮村)に行く通りの左手に
ハウスがあるよと聞いて、いつも通ったらしてるのに、意識してなかったのだと反省。。。
到着〜中村さんが待っていてくださり、きゅうり🥒の栽培をみせてくださいました。
きゅうりの“本当の味”を追いもとめる中村さん!
化学肥料を一切使わず、水と植物性堆肥だけで栽培
きゅうりのほろ苦さのもととなる成分(窒素)を化学的に補うのをやめたことで、ほろ苦さがなくなりみずみずしさが増して、すっきりとした味のきゅうりが育っており、ツルを上に上にと、実はきゅうり栽培をはじめてみました💦
化学肥料を使わないこと、農薬を削減することで、温室効果ガスの削減に効果があり、慣行栽培の平均的な数値の50%近い削減ができているらしい〜🤔
よく見ると😳絵本が‼️
絵本「きせきのきゅうり」
小学生が考えて、高校生が作画をする「絵本制作プロジェクト」を企画されて制作されたとの事。面白い
宮崎県三股町という、山に囲まれた広々としたのどかの町で、こだわりの独自農法で生まれた「味が自慢」のきゅうりを皆様もぜひ🥒美味しいですよ〜
合同会社ゆたか農園
住所: 〒889-1901 宮崎県北諸県郡三股町樺山平田2657
電話: 090-8296-6815