今日のお昼は、やなちゃんに会いに(笑)
煮干しが恋するラーメン、略してニボコイへ
話を聞くと、とんこつラーメンがもたれる年齢になってって(笑)
煮干しが大好きだったから、あっさり煮干しラーメンひらいたみたい。
見た感じで煮干しが浮いているスープに2種のチャーシューと、かいわれ、ゆで卵のトッピングに
麺は全粒粉入りでモチモチしてて良いし、チャーシューも2種類豚と鶏で満足〜
酢をいれても、またさっぱりして美味しく!
私はお腹いっぱいでいきつきませんでしたが・・・
麺を食べ終わったあとのスープにご飯をつけて食べる食べ方もあるみたい。
大食いの友達をつれていきたい(笑)
優しい味で美味しかったです。
お婆ちゃんと一緒で、やなちゃん夫婦とハイチーズ📷でした。
ニボコイ
住所: 〒885-0052 宮崎県都城市東町4−11
営業開始:11:00
電話: 090-6286-3619