みほるん♪滞在記

みほるん♪中原美穂のブログ

*

見つけました〜三股町にこんなに美味しい手作りさしみこんにゃくを作ってる方がいたんです!!!川路こんにゃく屋さん

   

先日、出会った手作りこんにゃくが美味しくて、これをさんちゃん亭でだして食べてもらえたいと思い、川路こんにゃく屋さんのもとへ

それも、三股町の方だったのビックリ!!!

お時間には、お外でお出迎えしてくださっており、有難や〜(m*´∀`)m

ここで、こんにゃくを作っておりますと、工場を見せてもらい。機械がないので本当・本当に手作りなんだなぁ〜と!!!

壁にかけてるのれん?に、創業60年と書いてたので、すごいですね〜60年とお尋ねしたら、これは昔作った物だから、だいたい90年くらいはたったのかなぁ〜ってΣ(・♛・)エ――Σ(・ロ・)――――――

と、ビックリしながら、こちら来てくださいと、お家にあがらせてもらい🏠奥様と3人で話しました。

これから、川路こんにゃくさんを1人でも多くの人に食べてもらいたい!!!だって美味しいんです!!!川路さんも美味しいこんにゃくを食べてもらいたいって思いが一緒で意気投合♪

昭和の初めに中町で創業された川路さんは、10年前頃に一度やめられたのですが、皆さんの食べたいってお声に、さしみこんにゃく作りを始めたそうです。

子供達にも、こんにゃく作り体験を教えているみたいで、子供はこんにゃくが何から出来てるのか知らないのよって・・・

実際、私も知らなかった…こんにゃく芋があるだなんてえぇ?!((o(=ω=`;o)

そして、こんにゃく芋の絵に昔のこんにゃくが出来るまで工程がのった、日本でも珍しい資料を拝見させて頂きました。

体に良い物、そして美味しい物を、これからもっともっと皆さんに食べてもらえる、さんちゃん亭にしていきたいと思います。

お2人に出逢えて感謝です♡

 - 都城市・三股町 お店 , ,

336

336

  関連記事

韓国🇰🇷ロータリーの皆様ありがとうございました😊

都城西ロータリーに社長が入っており、今回韓国ロータリーの皆様が都城サンプラザホテ …

お寿司 栄楽鮨(えいらくずし)都城にも空間オシャレで味も美味しいお店み〜つけた

今日は知り合いと食事栄楽鮨(えいらくずし)さん 行った事がなくて・・・お店を探す …

都城市、まちなかキッズ体験フェスタ・7/23(月) 〜7/25(水)まちなかうんどう教室、2日目

2日目の今日は岡本先生と一緒に教室 【キッズ体験フェスタ】 7/23(月) 〜7 …

都城市・サマージャンボ宝くじは、大草商店‼︎

今日は、ビアガーデンチラシを配るために営業していたら宝くじの文字が‼️ そうです …

mimiちゃん、都城 さがら動物病院でスケーリングの日

先日の健康診断で、歯を磨いてないですねーと…確かに、mimiちゃんの口はクチャイ …

あんかけ担々麺とチキン南蛮のお店・都城市、麺・飯家・坂にいってきました。

今日のお昼は🍜が食べたくて、友達がだしたお店、麺・飯家・坂に行ってきました。 お …

都城 牟田町 飲んだ後はラーメン和助

飲んだ後の🍜ラーメン…何年ぶりでしょう。5年以上は行ってなかった締めラーメン お …

アニソン・コスコレ・・・2016年台風の為、残念ながら中止

アニソン・コスコレ・・・2016年台風の為、残念ながら中止になりました。 201 …

Maquina do ritmo 2016年開催リオデジャネイロオリンピックとともにサンバでビアガーデン盛り上げてくれました〜

8月7日 日曜日Maquina do ritmoさんが来てくれました〜 都城サン …

スナック 回転木馬 都城市

GINZA HOUSE ビル2階、回転木馬に3次会 2階へ🚶 左奥緑の扉を開くと …