みほるん♪滞在記

みほるん♪中原美穂のブログ

*

見つけました〜三股町にこんなに美味しい手作りさしみこんにゃくを作ってる方がいたんです!!!川路こんにゃく屋さん

   

先日、出会った手作りこんにゃくが美味しくて、これをさんちゃん亭でだして食べてもらえたいと思い、川路こんにゃく屋さんのもとへ

それも、三股町の方だったのビックリ!!!

お時間には、お外でお出迎えしてくださっており、有難や〜(m*´∀`)m

ここで、こんにゃくを作っておりますと、工場を見せてもらい。機械がないので本当・本当に手作りなんだなぁ〜と!!!

壁にかけてるのれん?に、創業60年と書いてたので、すごいですね〜60年とお尋ねしたら、これは昔作った物だから、だいたい90年くらいはたったのかなぁ〜ってΣ(・♛・)エ――Σ(・ロ・)――――――

と、ビックリしながら、こちら来てくださいと、お家にあがらせてもらい🏠奥様と3人で話しました。

これから、川路こんにゃくさんを1人でも多くの人に食べてもらいたい!!!だって美味しいんです!!!川路さんも美味しいこんにゃくを食べてもらいたいって思いが一緒で意気投合♪

昭和の初めに中町で創業された川路さんは、10年前頃に一度やめられたのですが、皆さんの食べたいってお声に、さしみこんにゃく作りを始めたそうです。

子供達にも、こんにゃく作り体験を教えているみたいで、子供はこんにゃくが何から出来てるのか知らないのよって・・・

実際、私も知らなかった…こんにゃく芋があるだなんてえぇ?!((o(=ω=`;o)

そして、こんにゃく芋の絵に昔のこんにゃくが出来るまで工程がのった、日本でも珍しい資料を拝見させて頂きました。

体に良い物、そして美味しい物を、これからもっともっと皆さんに食べてもらえる、さんちゃん亭にしていきたいと思います。

お2人に出逢えて感謝です♡

 - 都城市・三股町 お店 , ,

336

336

  関連記事

貴宝の癒・岩盤浴ヨガ(美穂)

本日、10時30分より美穂ヨガいたします‎|•’-‘•) …

ビアガーデンに可愛い♡フラガールが来てくれました〜

7月4日、今日から毎週月曜日はフラダンス開催してま〜す💃 かわいいフラガールがき …

都城市立図書館・mallmall(まるまる)行ってきました〜本題の打合せ!!

都城市立図書館・mallmall(まるまる)オープンしたので行ってきました。 中 …

パティスリードMO・マサヒロオガタ(Patisserie ’d Masahiro Ogata)チョコレートケーキ🍰

スタッフのお誕生日🍰ケーキを購入しに、MOさんへ 美味しいケーキがたくさん その …

霧島春まつり2017に、都城サンプラザホテル・さんちゃん亭(都城丼ぶりチャンピオン)で出ます

  霧島春まつり2017 【 7 4 】に出ます・います!!! なぜか …

2018年10月・岩盤浴ヨガ🧘‍♀️貴宝の癒カレンダー🗓

皆さん、こんにちは(*・∀・*)💕 9月も半ばを過ぎましたが、まだまだ暑いですね …

都城市mall mall まちなか広場 machinaka🧘‍♀️yoga

6月第3水曜日19時30分〜 今日は、mallmall まちなか広場 machi …

都城サンプラザホテルビアガーデンで、サルサダ〜ンスお披露目♡

今週日曜日、7月10日はビアガーデン屋上にサルサダンス💃の方がいらっしゃいま〜す …

都城 インドカレー🍛ムーナmunaのチーズナンが美味し〜い・ナンのおかわり最高

スタッフから、ムーナmunaのチーズナンが美味しいので行って見て下さいって言われ …

都城豆腐屋さんと言えば、前畑豆腐店

お豆腐買うならココ!!!前畑豆腐さん しっかりした大豆の味で濃厚 美味しいんです …